TRNJINA (Prunus spinosa) SRPSKA ARONIJA ZA PROBAVNE I DISAJNE PUTEVE

Divlja šljiva, crni trn, drača je vrsta šljive. Raste u Evropi, Zapadnoj Aziji, Severozapadnoj Africi i naturalizovana je na Novom Zelandu.

Ova neuništiva biljka (srećom) je izvor višestrukih zdravstvenih blagodati po ljudski organizam, a na žalost bespoštedno se uništava.
Razumemo mi poljoorivrednike kojima stvara probleme urastanjem na njivama ali na sreću trnjina je pobednik.
Može se seći i uništavati ali trnjina će ubrzo opet izrasti i dati svoje plodove. Dakle uredno, njive tj. urasle međe i prilazi gde najviše raste se očiste i poljoprivredne parcele su uredne i tu potrebu razumemo. Onda trnjina ponovo izraste i radosti poštovaocima prirode nema kraja. Sloga! Lepo i jednima i drugima.

TRNJINA JE LISTOPADNI ŽBUN

Može da naraste do 5 metara. Ima veoma gustu granatu krošnju. Od trnova po kojima je i dobila naziv se formiraju grane. Listovi su na kratkim drškama spiralno raspoređeni. Cvetovi su beli i javljaju se u martu i aprilu. Plod je koštunica plave do teget i crne boje kada potpuno sazri. Sazreva od jula do avgusta ali je najukusnija posle prvih mrazeva. Plod ima jednu semenku-košticu. Koren je dubok, razgranat i žilav zahvaljujući kom je trnjina praktično neuništiva.

Trnjina posle prvog mraza
Trnjina posle prvih mrazeva

TRNJINA JE BOGATA VITAMINIMA I MINERALIMA

  • Vitamini: najviše C a takodje i A, E, B1, B2, B6
  • Minerali: gvožđe, magnezijum, kalcijum, kalijum, natrijum, fosfor
  • Vodu
  • Ugljeni hidrati: glukoza, fruktoza, saharoza
  • Tanini u plodu i kori
  • Antocijane
  • Flavonoidi, pektin, jabučna i cijanovodonična kiselina

KOD TRNJINE JE LEKOVIT SVAKI DEO

Plod, cvet, list, koren i kora trnjine su lekoviti i koriste se za preventivu i lečenje mnogih bolesti. Efekti po zdravlje su mnogostruki i u daljem tekstu napisaćemo čemu služi svaki deo ove biljke.

PLOD TRNJINE

Plod i sok trnjine odlični su za lečenje kašlja, upale zdrela i čišćenje pluća. Leči zapaljenje organa za varenje i sluzokože, jača želudac. Kompot obnavlja crevnu floru i pospešuje stolicu, a pošto sadrži pektine i tanine efikasno zaustavlja proliv tako da je peirodni regulator stolice. U narodnoj medicini se smatra da sveže ceđeni sok deluje protiv žutice. Plod trnjine takođe čisti krv. U preparatima trnjina se koristi protiv srčane slabosti. Koristi se i kod upale usne duplje i desni.

CVET TRNJINE

Od cveta trnjine pravi se čaj i surup koji su blaga sredstva za jačanje želuca i podsticanje lučenja mokrace i protiv zatvora. Uklanja osipe na koži. Preporučuje se u narodnoj medicini kod uvećane prostate. Podstiče znojenje i pomaže kod groznica. Čaj od cveta trnjine podstiče apetit. Razlaže kamenac u mokraćnim putevima.

Cvet trnjine (Thorn flower)

LIST TRNJINE

Bogat je vitaminom C pa se čaj koristi kao preventiva i lek za imuni sistem, prehladu, grip.

KORA I KOREN TRNJINE

Čaj od kore trnjine se koristi se za revitalizaciju organizma i otklanjanje umora.
Čaj od korena se nekada koristio za lečenje groznice

PROIZVODI OD TRNJINE

Trnjina je zaista jedna od najsvestranijih biljaka Od nje se moze praviti sve.Sok-sirup,dzem,vino,kompot,caj,tursija koja menja masline,sirce.
Caj se priprema od svih delova trnjine koji su u susenom ili svezem stanju.Sirup-sok od ploda i od cveta.Svi ostali proizvodi od ploda.
Caj od cveta ili lista priprema se istovetno.1-2 kasicice suvog bilja ili 5-7 svezeg se potopi sa 250 ml kljucale vode,poklopi i posle 10 minuta procedi i pije 1-2 solje dnevno citavog dana u gutljajima.Koristi se 4-5 dana.
Koren ili kora se kuvaju na laganoj vatri 30 minuta.2-3 supene kasike u pola litra vode.Poklopiti i kada se prohladi pije se jednom dnevno u gutljajima tokom dana 1 solja.
Od trnjine se prave ekskuzivni liker,dzin.
Rakija je takodje vrlo kvalitetna i narocito cenjena u Rusiji zbog svoje lekovitosti.

Scroll to Top