Sejanje i nega rasada Omar paradajza
Seme posejte na oko 3-5 mm dubine, u male saksije ili kontejnere koristeći početni kompost za seme. Zalivajte i održavajte stalno vlažnim dok ne dođe do klijanja. Seme paradajza obično klija u roku od 5 do 10 dana . Za klijanje je potrebna temperatura od 21 do 27°C. Čim izniknu, stavite ih na mesto koje ima mnogo svetlosti i temperaturu od 18-20 stepeni i na prozoru okrenut prema jugu. U zavisnosti da li ćete gajiti u plasteniku ili na otvorenom sejanje ide od februara do aprila, tj. da li želite rane ili kasne plodove.
Kada biljke razviju svoje prve prave listove i pre nego što se vežu za koren, treba ih presaditi u veće saksije od 20 cm. Mlade biljke su nežne i podložne oštećenjima od mraza i opekotinama od sunca. Ukoliko sejete za svoje potrebe manju količinu i sejete ranije i gajite u kućnim uslovima mlade biljke, možete ih zaštititi postavljanjem providne plastične flaše tako što ćete joj iseći dno a vrh sa zatvaračem otvoriti. Tako formirate mini plastenik.
Ako vršite prehranu, uradite to pažljivo minimalno da nevbi izgoreli biljku. Presadite na svoje stalno mesto kada biljke budu visoke oko 15 cm.
Opis sorte
Omar paradajz-Omar Lebanese je stara Libanska sorta i spada u sorte najkrupnijih plodova. Prosečna težina plodova iznosi 400-500 gr a neretko i do jednog kilograma. Nezvanični podaci govore i plodovima od 1,5 kilograma. Ukus ove sorte je izuzetan, sladak sa vrlo malo kiselosti. Na preseku je plod ove sorte vrlo mesnat i gotovo bez šupljina a komore su male i uske sa veoma malo semenki. Zelena srź koja se pruža od petrljke kroz sredinu paradajza je takidje veoma mala. Ako želite plod od kilogram i preko potrebno je da zakudate cvetove i ostaviti samo 4-5 po biljci. Ali bez zakidanja lodovi Omar paradajza će biti sasvim sigurno krupni i teški preko 400 grama.
Paradajz Omar ne zahteva posebne uslove gajenja.Pogodan je i za plastenike i za otvoren prostor. Prohtevi za toplitom, svetlišću i vodom je ista kao i kod drugih sorti. Otporna je sorta pa je zato pogodna i za organski gajenje. Interesantno je da da veličina i oblik ploda može biti različit i na istoj biljci.