Tropska višegodišnja biljka koja se u uslovima kontinentalne klime gaji kao jednogodišnja.
Sadi se iz rasada do početka jula. Gomolj sa korenjem se vadi do kraja oktobra pre početka nižih temperatura i obilnijih padavina.
Prilikom sadnje sadnice se zaliju ali ne preterano da koren ne istruli. Tokom vegetacije zalivati umereno jer višak vode smanjuje prinos. Pogoduju mu ocedita rastresita zemljišta.
Batat je bogat hranljivim nutritijentima i pogodan je za pečenje, kuvanje, prženje, kako u slanim jelima tako i u kolačima, kao dodatak ili samostalno.
Recenzije
Još nema komentara.