Čubar je jednogodišnja ili višegodišnja biljka. Dostiže visinu od 25 do 70 cm. Prepoznaje se po izduženim, kopljastim listovima dugim oko tri centimetra. Cveta od juna do kraja avgusta, cvetovi su sitn, beli do ružičasti. Ukus je pikantan i blago ljut, poput blagog bibera. Odlično se slaže naročito sa pasuljem ali i drugim mahunarkama, uz pikantne soseve, čorbe, supe…
Čubar voli sunčane položaje.
Napolju, u zemlju ili u saksijama se seje kada prođe opasnost od mraza. Na površini se rasporedi seme i tek ovlaš prekrije zemljom da ga ne bi pokljucale ptice i sl. Zalivanje obaviti raspršivačem da jak mlaz ne odnese seme.
Površinu prekrijte providnim najlonom ili staklon kako bi zaštitili seme u fazi klijanja i nicanja. Čim primetite da se pojavljuju mlade biljke skinite prekrivač. Redovno proveravajte da povećana vlažnost ne dovede do truljenja. Zalivanje je umereno da zemlja bude vlažna nikako blatnjava. Kada biljke ojačaju, sa 4-5 listića spremne su za presadjivanje.
U narodnoj medicini se kiristi protiv gasova i za bolje varenje, protiv problema gornjih delova disajnih puteva.
Cena za 20 semenki 200 dinara.
Recenzije
Još nema komentara.