Turšije

Turšija je ukiseljeno povrće ili voće ili kombinacija povrća i voća uz dodatak začinskog bilja ili plodova i biljaka koje potiče fermentaciju. Turšija je tradicionalna hrana u mnogim zemljama uključujući Srbiju, Hrvatsku, Makedoniju, Bugarsku, Rumuniju, Tursku i Grčku.

Scroll to Top